第44章:画面太美

黑山老农 / 著投票加入书签

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    清风徐徐,夏家老宅飘出阵阵香味,那香味异常浓郁,似乎整个村子都香醒过来。

    “谁们家炖菜这么香啊?”

    “真是太香了,口水都要流出来了。”

    “这不是杨三爷炖菜的味道吗?好些年没有闻到了,杨三爷的炖菜,想想都流口水了。”

    炖肉香飘荡在整个杨柳村,村子里的人被香气吸引,不少人都端着饭碗直咽喉咙。

    “三爷,你这配方绝了,终于又闻到这炖鱼的香味了,纯正三爷出品炖鱼,可有些年头没尝到这美味了。”夏天没想到,还能够再次吃到杨三爷的炖菜,这可是小时候最向往的事情之一啊。

    杨三爷之所有能做一手好菜,原来全在他的独门配料上,只要掌握好火候,炖嘛嘛香。

    这些佐料,就是为大锅炖菜而生的。

    就是王大爷这个大厨,也对这炖鱼竖起了大拇指。

    “这料不但炖鱼香,只要适当的改变用量,炖鸡炖鸭炖肉,都特别的香。方子都把用量和火候都记的很是清楚,原来是留给为我处理后事的人,现在看来,这方子不给多多都说不过去了。听说你要开个饭馆,这方子说不定还能派上些小小用场,我这心中也就安心了。”

    杨三爷顺了把胡子,今天用热水器洗了个澡,浑身都清清爽爽的,好久都没有这么精神过了。

    “三爷,简直是太有用了。有了这配方,渔家乐想不火都难啊。真是得好好谢谢三爷,您老人家有什么愿望,我来帮您完成去。”

    “我都这一大把年纪了,还能有什么念想不成?这方子能帮上多多你的忙,我们这些老家伙在这里也能安心一些了。以后经常有热水澡洗,有人帮忙洗衣服,还能饭来张开,能够睡在暖暖的大床上,这日子,以前连想都不敢想了。就是村子里的老人,也没有几个能有这福气的。”

    杨三爷挺会说的,其他几个老人家都不怎么善于言词,不过都在一边表示赞同三爷说的,很是感谢夏天。

    “咱们以后就是一家子了,也别谢来谢去了。三爷,这炖鱼可以出锅了么?哈哈,您看,瞧把孩子们给馋的,口水都牵成线了。”

    夏天拍拍小黑子,就这小家伙的口水多,都从嘴巴里牵到地上去了,真是个熊样!

    “可以了可以了,好久没吃鱼了,闻着这香味我也馋的不行了。”

    杨三爷吧嗒下的嘴唇,自从进了敬老院,这些年的伙食是一落千丈,原来膘肥体壮的身体,也迅速老化了。

    今天闻着这炖鱼香味,说不馋那是假的。

    “有鱼无酒不是美事,夏老五,去把你拿谷酒拿一坛出来。”杨三爷叫身边的另一个大爷起身拿酒去,这小日子,有酒有肉才叫幸福嘛!

    夏天抱了一大木盆炖鱼到厅堂,今天晚饭主菜就是炖鱼。

    奇香无比的大块大块的炖鱼,一人先来一大碗。

    “超级鲜香,鱼中无双。”杨大爷吃鱼还不望发表一下自己的感想,冲杨三爷竖了下拇指,表示佩服。

    “真好吃!”

    小孩子们吃的稀里哗啦,还不忘出声夸好。

    ……

    “再来一盆炖全鱼,这鱼真是太好吃了!”

    小胖家省城旗舰店,生意异常的红火,今天的上座率,比开业大酬宾还要火爆。

    这里面大部分都是闻风而来,因为据说这家省城旗舰店推出了一道招牌菜乱炖鱼,那真是人间无双美味。

    据说那些鱼都是山里湖泊中野生鱼,味道好的不行。

    谁要是不信,可以去饭店的玻璃展示窗看看去,那一条条大鱼,是不是野生的,那野劲,一看就知道不是饲料鱼。

    小胖这会几穿着一身服务生的衣服,客串起店小二。

    这个小胖熟,从小时候家里开小饭馆时起,他不上课时就在家客串跑堂的,点菜端盘子收拾桌子,有啥做啥,一点都不含糊。

    这会儿客串一回服务员,还真有那么些亲切感。

    “小胖,给我们这桌加盆鱼。”

    小胖今天听的最多的,就是这句话了。

    五百块一份的招牌乱炖鱼,这价位已经不低了,可是有钱人真多,好多都点了一份再加一份,真财主不解释。

    一条炖鱼成本不足百块,这钱真是太好赚了。

    “小红,今天卖出多少份炖鱼了?”已经很晚了,看到客人不多了,小胖凑到收银台前,随便找个借口和漂亮的收银美媚搭讪起来。

    “小老板,今天总共卖出去三百六十八份炖鱼,实收十八万四千块。”小红名字是俗了点,但是长的很是清秀可人,难怪小胖会凑上来搭讪。

    “挺不错的,今天的营业额有多少?”小胖心中默算了下,光是炖鱼就赚了十几万,今天这生意肯定差不了。

    “实收六十七万,还有五桌没有结帐,总共是六十八万两千五百三十元整。”小红查了下帐,也是有些惊讶。

    平时营业额都在三十万左右,这刚加了一道招牌菜炖全鱼,这营业额竟然翻了一倍有余,还真是不可思议啊。

    “哈哈,今天算是赚了点小钱,你通知下大家,下班后一起宵夜,吃炖鱼,每个人还都有红包领哦,以表达我对大家努力工作的肯定。”

    小胖心情那叫一个好啊,今天除掉所有开支,纯利在四十万以上呢。

    这还只是这一家的收入,省城五家分店,每家的生意都很不错的,加上市里的几家分店,一天下来的收入,画面太美,真是不敢想象啊!

    这一切,还得感谢好兄弟夏天,要不是有他原材料供应,要不是他提供的炖鱼独家配方料,这生意不可能火爆到这种程度。

    那怕是一盆炖鱼毛利的一成要给夏天这好兄弟,那也是值了!

    夏天接起电话,是小胖打来的。

    “半夜三更的,有屁快放!”

    夏天正准备去青龙湖那边巡夜,顺便就在那边修炼灵泉心法,可没空跟小胖这话痨磨叽。

    “哇咔咔,猜猜今天卖了多少份炖鱼出去?”对面的小胖笑的猥琐啊。

    “我就是神仙,也猜不出来啊!别打哑谜了,看看我能拿多少?”

    夏天对这个话题,貌似有些兴趣。

    杨三爷给出的独家配方,夏天亲自试验之后,便把主意打到了小胖身上。

    夏天请小胖过来吃了顿炖鱼,然后拿出一面袋香料,这生意就成了。

    一份只收五十块,其实也没多过份了。

    “今天一共加起来卖了一千二百六十份,你算算你该得多少?别跟我整四下五入啊,小心我跟你急!”

    “呃,不四舍五入还真不太会算啊,应该是:八万块吧?”

    夏天这帐算的,让小胖都无力吐槽了。

    “窝里割草,八万?算你狠,大爷我心情好,八万就八万吧。这个周末,我给你结帐去,顺便好好放松一下,上山打个猎去哈。”

    “哈哈,财神爷这么个小小要求,莫不敢从,早点来,熬鱼菜粥给你解解馋,味道一级棒。”

    夏天挂了电话,心情也是格外的好。

    没想到只是想帮帮几个老人,却得到了一条生财之道,而且只要小胖家饭店不倒,这钱就能持之以恒的滚滚入袋。

    而且,等渔家乐开张了,可就有不少招牌菜了。

    那香料除了炖鱼超级香,就是炖鸡炖鸭,稍稍改变用量和火候,炖出来的菜照样让人闻着就狂咽口水。

    夏天已经下定决心,好好的俸养几位老人,直到善终。

    不过,有灵泉滋润过的食物补充元气,这些天老人们似乎要焕发第二秋了,脸色一个个红润光泽起来,整个人都有活力多了。

    特别是杨三爷,由于底子好,这生活活力恢复的特别快,这些天也加入了厨房争夺战,夺下了一口大柴锅,专门弄各种炖菜炖肉给大家吃。

    夏家老宅现在饭桌上是三分天下,夏大娘专攻清新小菜,杨大爷厨艺深厚,每每都能弄出无数花活,让人叫绝。

    杨三爷大巧若拙,一味炖菜出神入化。

    一日三餐,每一顿都是种别样的享受。

    ……

    寒夜中,夏天静立在桃花岛上,感受着天地间的丝丝灵气,一花一树,一虫一鱼,都在他思感之中鲜活无比。

    青龙湖中,生机勃勃,并没有因为上次捕捞产生多大负面影响。

    夏天每次在桃花岛上吸收天地灵气,都能够感觉到小岛四周有无数的鱼虾龟鳖汇集在小岛四周,很是享受吸收着散逸的天地灵气,释放出多余的生命能量。

    上次捕捞的大鱼确实不少,但是更多的大鱼,隐藏的很深,没有被捕捞上来。

    夏天用心感受水底,小岛四周有好些大家伙,都潜在最低下,把自己隐藏的很好,一点都没有因为体形大,就霸气侧漏的样子。

    下雪了!

    夏天缓缓收工,那些大家伙都若有所感,摇头摆尾向各自地盘游去。

    天空中大雪滚滚,遮天蔽日的。

    一阵寒风刮来,夏天打了个抖战,冬天真的来了。

    天蒙蒙亮,夏天小跑着回到家中,这时候,夏家老宅已经热闹的很。

    大家都已经起床了,熬粥的打太极的,打扫庭院的,小孩子们疯了般的在院子里面打雪仗。

    “夏天你看看我,是不是胖了些?”林语刚洗完脸,看到夏天晨练回来了,捏着自己红润的脸蛋问道。

    “哈哈,手感不错,反正我看着该胖的地方是真胖了,该瘦的地方也真瘦了,这身材是越来越迷人了。”

    夏天也情不自禁的捏了捏林语的脸蛋,弹弹的,凉凉的,好有手感的说。

    “讨厌了,手这么脏,害我又要洗脸。”林语白了夏天一眼,那画面太美不会描述了。